Mundial de Sushi em Tóquio é conquistado por Chef brasileiro

O Chef brasileiro Celso Hideji Amano venceu o mundial de Sushi em Tóquio, mais um ouro para o Brasil, mas não nas olimpíadas 2016, porém o melhor na cozinha japonesa.

A competição japonesa que é reconhecida pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), vivencia uma explosão de popularidade mundial, a competição tem por objetivo melhorar os padrões do sushi no exterior.

“Eu me diverti”, declarou o vencedor.

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